淺談塑料食品袋的安全隱患

在國內國外,無論大小商市場及個人攤床,用作生,熟食品包裝容囂隨處可見,但塑料食品襞已成為食品包裝材料的主要組成部分。其衛生狀況直接會影響食品的贏觀,理化性質及人體的健康充氣袋。對食品包裝產品應該依據國家標準,管理規范,認證實施規則,要求衛生監督人員要履行籃管職責,應采用退視,年審定期檢查藍首抽查等監管措施,同時要加大對小企生家庭作坊企業未獲證企業的查處力度,提高監管效牟,在確保產品質量方面發揮其社會監管效能。本文僅就塑料食品包裝袋安全隱患的問題進行剖析并提出相應的筮管措施。

關鍵詞塑料食品袋包裝安全隱患筮管對策中圖分類號文獻標識碼文章編號一目前在國內國外,無論大小商市場及個人攤床,用作生、熟食品包裝容器隨處可見,但塑料食品袋已成為食品包裝材料的主要組成部分。其衛生狀況直接會影響食品的感觀,理化性質及人體的縫康貨柜充氣袋。本文僅就塑料食品包裝袋安全隱患的問題進行剖析并提出相應監管措施,供同道們商榷。塑料食品袋加工時存在的問題生產原料在高溫加熱熔融制膜工序中,一些小廠經常添加廢舊塑料以降低成本,為不被識別而添加顏料,造成有害物質的殘留。

用于塑料袋的顏色滲透性和揮發性較強,遇油、遇熱時容易滲出。如有機染料中含有芳烴,對人體健康會有較大影響集裝箱充氣袋。加入添加劑在生產過程中需加入的增塑劑、穩定劑阻燃劑、顏料等輔助材料中含有毒物質,如最常用的增塑劑二已二酸酯屬于三類致癌物。這是一種添加在合成樹脂材料中可增加產品柔韌性及彈性的物質,容易析出并隨食物進入人體,造成內分泌、荷爾蒙的紊亂,對人體也有致癌作用。

有些穩定劑中有鉛、鎘等重金屬,在與食品的接觸中隨食品進入人體造成危害。塑料袋的油墨塑料食品袋在包裝印刷過程中,為了稀釋油墨而過量添加含苯類和多種重金屬溶劑,在使用中也可污染食物。封口時的污染塑料食品袋在封的過程中需要溶融加熱,如材料中含有毒有害物質,在熔融過程中可釋放出來而污染食品。生產過程的生狀況在我國大部分生產包裝制品的企業為通用型,產品既可用于食品,也可用于化工等其他行業。

因此,不僅生產環境、工藝及衛生條件很差,而且從業人員往往沒有按規定進行預防性健康體檢,傳染病患者可能在其中。另外,個人衛生也存在諸多問題。塑料食品袋安全監管的對策目前,我國對食品包裝材料的生產、加工和使用仍缺乏有效的管理措施,存在放任自流的現象。我國加入世界貿易組織后,應執行的包裝食品貿易規則《衛生與防疫協議》的規定,各成員國有權采取安全衛生措施保護本國公民的全人類。

食品包裝的安全既然關系到食品的安全,就不能等閑視之,務必加強監管。明確食品包裝安全的職能部門執法者首先要明確生產加工食品迥料包裝袋是否要許可,由哪個職能部門具體實施。衛生部干年頒布、施行的《食品用塑料制品及原材料衛生管理辦法》中規定,凡生產塑料食具、容器、包裝材料及其原材料的單位,必須經食品衛生監督機構認可后方可進行生產。長期以來,部分地區的衛生行政部門對食品包裝生產企業實施了審批發放衛生許可證工作。